D'après les chiffres de l'organisation mondiale de la santé (OMS), le surpoids est un fléau sanitaire qui concerne à l'heure actuelle plus de 1,9 milliard de personnes dans le monde, dont 600 millions d'obèses avérés.
Si la lutte contre le tabagisme, l'alcool et les relations sexuelles non-protégées sont au coeur des préoccupations de santé publique, le nombre de morts liées à ces trois facteurs seraient en réalité inférieur à celui lié à l'obésité. En cause, le grand nombre de conséquences sanitaires d'une mauvaise alimentation sur l'organisme (diabète, maladies cardio-vasculaires, hypertension artérielle, cholestérol).
L'obésité touche principalement les pays développés mais la tendance commence à s'inverser. Les pays en voie de développement, situés en particulier sur les continents africains et asiatiques, ont une augmentation du taux d'obésité aussi importante que celle du taux de sous-nutrition, voire plus.
Certains Etats sont confrontés à la fois à la sous-nutrition et au surpoids. C'est le cas pour les hommes africains subsahariens et les...
Si la lutte contre le tabagisme, l'alcool et les relations sexuelles non-protégées sont au coeur des préoccupations de santé publique, le nombre de morts liées à ces trois facteurs seraient en réalité inférieur à celui lié à l'obésité. En cause, le grand nombre de conséquences sanitaires d'une mauvaise alimentation sur l'organisme (diabète, maladies cardio-vasculaires, hypertension artérielle, cholestérol).
L'obésité touche principalement les pays développés mais la tendance commence à s'inverser. Les pays en voie de développement, situés en particulier sur les continents africains et asiatiques, ont une augmentation du taux d'obésité aussi importante que celle du taux de sous-nutrition, voire plus.
Certains Etats sont confrontés à la fois à la sous-nutrition et au surpoids. C'est le cas pour les hommes africains subsahariens et les...